Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Tost razowy z jajkiem i awokado
Śniadanie
Obiad
347g
23,1
Biał.
37,9
Tłusz.
70,0
Węgle
704
kcal
Potrzebne produkty:
Chleb razowy
100 g / 230 kcal
Awokado, surowe
150 g / 251 kcal
Jajka kurze
60 g / 83 kcal
Zioła prowansalskie
30 g / 94 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal
Instrukcja przygotowania
W dużym garnku zagotuj wodę. Delikatnie włóż jajka i gotuj przez 8-10 minut, aby uzyskać jajka na twardo. Ostudź jajka w zimnej wodzie, obierz i pokrój na plasterki.
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ. Pokrój miąższ w plasterki.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
Skrop patelnię oliwą z oliwek.
Opiecz kromki chleba razowego na patelni z obu stron, aż będą złociste i chrupiące.
Na opieczonym chlebie ułóż plasterki awokado.
Na awokado nałóż plasterki jajka.
Dopraw tosty solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi do smaku.