Tost razowy z jajkiem i awokado
347g
23,1
Białko
37,9
Tłuszcz
70,0
Węglowodany
704
kcal
Potrzebne produkty:
Chleb razowy
100 g / 230 kcal .
Awokado, surowe
150 g / 251 kcal .
Jajka kurze
60 g / 83 kcal .
Zioła prowansalskie
30 g / 94 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal .
Instrukcja przygotowania
W dużym garnku zagotuj wodę. Delikatnie włóż jajka i gotuj przez 8-10 minut, aby uzyskać jajka na twardo. Ostudź jajka w zimnej wodzie, obierz i pokrój na plasterki.
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ. Pokrój miąższ w plasterki.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
Skrop patelnię oliwą z oliwek.
Opiecz kromki chleba razowego na patelni z obu stron, aż będą złociste i chrupiące.
Na opieczonym chlebie ułóż plasterki awokado.
Na awokado nałóż plasterki jajka.
Dopraw tosty solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi do smaku.