Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Jajka z Chrzanem, Jogurtem i Szczypiorkiem
›
Zawiera:
laktozę
jajka
Obiad
15 min
182g
Potrzebne produkty:
Szczypiorek, surowy
1 łyżka
Jogurt naturalny
20 g / 12 kcal
Jajka kurze
125 g / 174 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Chrzan tarty
30 g / 24 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
W garnku zagotuj wodę.
Delikatnie umieść jajka w gotującej się wodzie i gotuj na małym ogniu przez 4 minuty, aby białka były ścięte, a żółtka pozostały płynne.
W miseczce wymieszaj tarty chrzan z jogurtem naturalnym, aż uzyskasz gładki sos.
Wyjmij jajka z wody i delikatnie przekrój na pół.
Ułóż jajka na talerzu, polej sosem chrzanowym i posyp posiekanym szczypiorkiem.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.