Jajka zapiekane z szynką i mozzarellą
50 min
403g
57,1
Białko
45,2
Tłuszcz
7,2
Węglowodany
628
kcal
Potrzebne produkty:
Szynka z indyka
80 g / 99 kcal .
Szczypiorek, surowy
2 łyżki
Jogurt naturalny
40 g / 24 kcal .
Jajka kurze
200 g / 278 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Mozzarella
60 g / 148 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Masło
10 g / 73 kcal .
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Wysmaruj masłem kokilki (małe naczynka do zapiekania).
Pokrój szynkę z indyka w drobną kostkę.
Zetrzyj mozzarellę na tarce.
Do każdej kokilki wlej po łyżce jogurtu naturalnego.
Wbij po jednym jajku do każdej kokilki.
Dodaj pokrojoną szynkę z indyka i startą mozzarellę.
Posól i popieprz do smaku.
Włóż kokilki do piekarnika i zapiekaj przez 12-15 minut, aż białka jajek się zetną, a żółtka pozostaną lekko płynne.
Po wyjęciu z piekarnika posyp jajka posiekanym szczypiorkiem.