Piekarnik nagrzej do 180°C. Filety z dorsza osusz papierowym ręcznikiem. Zetrzyj skórkę z cytryny i wyciśnij z niej sok.
2✓
Natrzyj rybę częścią oliwy z oliwek, solą, pieprzem i startą skórką z cytryny. Przełóż do naczynia żaroodpornego.
3✓
Piecz przez 15 do 20 minut, aż mięso będzie białe i będzie się łatwo rozpadać.
4✓
W czasie gdy ryba się piecze, przygotuj sos. W blenderze umieść jogurt naturalny, świeżą bazylię, resztę oliwy, miód, czosnek oraz sok z cytryny. Zmiksuj na gładką masę.