Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Dorsz w Sosie Bazyliowo-Cytrynowym z Miodem
›
Zawiera:
laktozę
ryby
Obiad
Kolacja
50 min
427g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie dorsza: Filety z dorsza osusz papierowym ręcznikiem. Natrzyj je oliwą z oliwek, solą, pieprzem i startą skórką z cytryny.
Przełóż dorsza do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż mięso będzie białe i delikatnie się rozdziela.
Przygotowanie sosu: W blenderze połącz bazylię, jogurt naturalny, oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód i ząbek czosnku. Zmiksuj na gładką konsystencję.
Dopraw sos solą i pieprzem do smaku. Sos powinien być kremowy, aromatyczny i lekko kwaskowy.
Serwowanie: Upieczonego dorsza polej przygotowanym sosem bazyliowo-cytrynowym lub podaj sos w małej miseczce obok. Danie możesz udekorować świeżymi listkami bazylii oraz plasterkami cytryny.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.