Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Indyk z żurawiną, miodem i pomarańczą
›
Obiad
Kolacja
50 min
376g
Potrzebne produkty:
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Filet z indyka
250 g / 210 kcal 1 sztuka
Pomarańcza
50 g / 25 kcal 0.5 sztuki
Żurawina suszona
30 g / 92 kcal 3 łyżki
Miód
25 g / 76 kcal 1 łyżka
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal 1 ząbek
Rozmaryn suszone
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Indyka natrzyj oliwą, solą, pieprzem, przeciśniętym czosnkiem i rozmarynem.
Piecz 25 min, odstaw na 5 min.
Sos: żurawinę, miód, sok z pomarańczy i 50 ml wody gotuj 10 min, na koniec dodaj szczyptę cynamonu.
Pokrój indyka w plastry, polej sosem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.