Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pieczone klopsiki z indyka, sos koperkowy
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Obiad
Kolacja
50 min
685g
Na porcję
34,7
Biał.
5,7
Tłusz.
32,6
Węgle
313
kcal
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal 2 sztuki
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal 0.5 sztuki
Jogurt naturalny
150 g / 90 kcal 3 sztuki
Jajka kurze
50 g / 70 kcal 1 sztuka
Sól
0.5 łyżeczki
Filet z indyka
250 g / 210 kcal 1 sztuka
Natka pietruszki
2 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal 0.5 sztuki
Pieprz czarny
2 łyżeczki
Koperek świeży
2 łyżeczki
Bułka tarta
50 g / 178 kcal 0.5 szklanki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem.
W dużej misce wymieszaj filet z indyka (mielony), bułkę tartą, jajko, posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz.
Uformuj klopsiki o średnicy około 3 cm. Ułóż je na przygotowanej blasze.
Piecz klopsiki przez 20-25 minut, aż będą złociste i upieczone w środku.
W miseczce połącz jogurt naturalny, posiekany koperek, sok z cytryny, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
Podawaj klopsiki z sosem jogurtowo-koperkowym.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.