Do blendera włóż ugotowany bób, ząbek czosnku, sok z cytryny (wedle uznania, np. 1 łyżka), oliwę z oliwek (np. 2 łyżki), sól i pieprz czarny. Blenduj do uzyskania gładkiej pasty.
3✓
Posiekaj świeżą miętę i delikatnie wymieszaj z pastą z bobu.
4✓
Kromki chleba żytniego podpiecz w tosterze lub na suchej patelni, aż będą chrupiące.
5✓
Posmaruj grzanki pastą z bobu i opcjonalnie posyp pokruszonym twarogiem półtłustym.