Bajgiel z Łososiem, Twarogiem i Koperkiem
15 min
1011g
82,3
Białko
35,1
Tłuszcz
128,3
Węglowodany
1138
kcal
Potrzebne produkty:
Bajgiel
200 g / 500 kcal .
Cytryna
50 g / 15 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Cebula czerwona
70 g / 28 kcal .
Ogórek gruntowy
200 g / 30 kcal .
Ryba łosoś
200 g / 404 kcal .
Ogórek konserwowy
30 g / 7 kcal .
Koperek świeży
2 łyżeczki
Pomidor malinowy
150 g / 29 kcal .
Twaróg półtłusty / ser biały
100 g / 120 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotuj składniki: Czerwoną cebulę, pomidora malinowego i ogórka gruntowego pokrój w cienkie plasterki. Koperek świeży drobno posiekaj.
Przygotuj bajgle: Przekrój bajgiel na pół. Opcjonalnie, opiecz połówki w tosterze lub na suchej patelni przez 2-3 minuty, aż staną się lekko chrupiące.
Złóż bajgla: Na każdą połówkę bajgla nałóż równomierną warstwę twarogu półtłustego.
Na twarogu ułóż plasterki wędzonego łososia.
Następnie dodaj plasterki czerwonej cebuli, pomidora i ogórka.
Posyp kaparami i posiekanym koperkiem.
Dopraw świeżo mielonym czarnym pieprzem do smaku.
Skrop sokiem z cytryny dla świeżości (opcjonalnie).
Podawanie: Przykryj każdą połówkę bajgla drugą połówką i delikatnie dociśnij. Podawaj od razu.