Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Lasagne ze Szpinakiem, Kurczakiem i Ricottą
›
Zawiera:
gluten
laktozę
Obiad
Kolacja
50 min
1168g
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal 2 ząbki
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal 8 łyżek
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal 1.5 łyżka
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal 1 sztuka
Sól
1 łyżeczka
Porcja makaronu razowego spaghetti
100 g / 354 kcal 2 porcje
Mleko krowie 2%
200 g / 102 kcal 1 szklanka
Ricotta
150 g / 225 kcal 7 łyżek
Parmezan twardy
50 g / 215 kcal 10 łyżek
Mozzarella
100 g / 247 kcal 5 plastrów
Pieprz czarny
3 g / 8 kcal 0.5 łyżki
Garść surowy Szpinaku
200 g / 45 kcal 8 garści
Instrukcja przygotowania
Mięso z piersi kurczaka dopraw solą i pieprzem. Usmaż na części rozgrzanej oliwy z obu stron, aż będzie gotowe (ok. 7-8 minut). Po wystudzeniu pokrój w małe kawałki.
Cebulę i czosnek posiekaj. Na tej samej patelni rozgrzej resztę oliwy i zeszklij na niej cebulę z czosnkiem. Dodaj szpinak i duś, aż zwiędnie i odparuje nadmiar wody. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
W misce wymieszaj usmażonego kurczaka, przygotowany szpinak, ricottę, starty parmezan i podgrzane mleko. Dopraw w razie potrzeby solą i pieprzem.
Ugotuj makaron spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Wymieszaj ugotowany makaron z przygotowanym sosem z kurczakiem i szpinakiem.
Przełóż całość do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu rozłóż startą mozzarellę.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż ser się roztopi i apetycznie zarumieni.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.