Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Żytnie kanapki z pastą jajeczno-tuńczykową
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
ryby
Śniadanie
15 min
542g
Potrzebne produkty:
Szczypiorek, surowy
2 łyżki
Jogurt naturalny
50 g / 30 kcal 1 sztuka
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Puszka tuńczyka w sosie własnym
150 g / 161 kcal 30 łyżeczek
Chleb żytni
125 g / 260 kcal 4 kromki
Musztarda dijon
5 g / 8 kcal 1 łyżka
Ogórek gruntowy
50 g / 8 kcal 1.4 sztuka
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Cytryna
50 g / 15 kcal 0.5 sztuki
Sól
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Jajka ugotuj na twardo. Umieść jajka w garnku, zalej zimną wodą i doprowadź do wrzenia. Od momentu zagotowania gotuj przez 9-10 minut. Następnie ostudź jajka pod zimną wodą, obierz ze skorupek i pokrój w drobną kostkę.
Przygotuj pastę. W misce umieść pokrojone jajka, odsączonego tuńczyka z puszki, jogurt naturalny, musztardę dijon, sok z cytryny oraz posiekany szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Posmaruj każdą kromkę chleba żytniego przygotowaną pastą z jajek i tuńczyka.
Na wierzchu ułóż plasterki świeżego ogórka gruntowego.
Kanapki podawaj od razu, udekorowane dodatkowo posiekanym szczypiorkiem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.