Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Owsiane muffiny z jabłkiem, miodem i chia
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
orzechy
Śniadanie
50 min
819g
Potrzebne produkty:
Miód
50 g / 152 kcal 2 łyżki
Jabłko
200 g / 104 kcal 1 sztuka
Jogurt naturalny
50 g / 30 kcal 3 łyżki
Jajka kurze
125 g / 174 kcal 2 sztuki
Płatki owsiane
150 g / 555 kcal 15 łyżek
Mleko migdałowe
200 g / 48 kcal 1 szklanka
Nasiona chia, suszone
30 g / 133 kcal 3 łyżki
Cynamon mielony
3 g / 7 kcal 1 łyżeczka
Olej kokosowy
10 g / 89 kcal 2 łyżeczki
Sól
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę na muffiny, wykładając ją papilotkami.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, nasiona chia, cynamon i sól.
W osobnej misce połącz mleko migdałowe, jajka, miód, jogurt naturalny i roztopiony olej kokosowy. Dokładnie wymieszaj.
Jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Do suchych składników dodaj mokre oraz starte jabłko. Wymieszaj całość tylko do połączenia składników.
Przełóż masę do przygotowanej formy na muffiny, wypełniając zagłębienia do około 3/4 wysokości.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20 do 25 minut, aż muffiny będą złociste. Sprawdź patyczkiem: po wyjęciu powinien być suchy.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.