Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Brzoskwiniowy Crumble z Miodem i Migdałami
Zawiera:
gluten
laktozę
orzechy
Kolacja
50 min
493g
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Miód
40 g / 122 kcal 2 łyżki
Płatki owsiane
90 g / 333 kcal 9 łyżek
Cynamon mielony
1 łyżeczka
Sól
2 szczypty
Migdały
60 g / 347 kcal 2 garście
Olej kokosowy
30 g / 268 kcal 2 łyżki
Brzoskwinia
200 g / 78 kcal 2 sztuki
Skyr - jogurt typu islandzkiego
20 g / 13 kcal 1 łyżka
Instrukcja przygotowania
Piekarnik rozgrzej do 180°C. Brzoskwinie umyj, wypestkuj i pokrój w plasterki.
W misce wymieszaj pokrojone brzoskwinie z częścią miodu i sokiem wyciśniętym z cytryny.
Przygotuj kruszonkę: w drugiej misce połącz płatki owsiane, posiekane migdały, cynamon i sól. Dodaj olej kokosowy oraz resztę miodu i wymieszaj, aż powstaną grudki.
Brzoskwinie przełóż do naczynia żaroodpornego i równomiernie posyp przygotowaną kruszonką.
Wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 30-35 minut, aż kruszonka się zarumieni, a owoce będą miękkie i bulgoczące.
Gotowe crumble podawaj na ciepło z porcją skyru.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.