Krewetki w Płatkach Owsianych z Dipem
30 min
874g
96,0
Białko
55,8
Tłuszcz
189,5
Węglowodany
1617
kcal
Potrzebne produkty:
Krewetki
200 g / 170 kcal .
Mąka pszenna, pełnoziarnista
100 g / 336 kcal .
Jajka kurze
100 g / 139 kcal .
Płatki owsiane
100 g / 370 kcal .
Bułka tarta
50 g / 178 kcal .
Cytryna
50 g / 15 kcal .
Ząbek czosnku
0.5 sztuki
Liście kolendry surowe
30 g / 7 kcal .
Papryka mielona
1 łyżeczka
Jogurt naturalny
200 g / 120 kcal .
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal .
Sól
1 łyżeczka
Pieprz czarny
2 łyżeczki
Natka pietruszki
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Przygotuj trzy miski. Do pierwszej wsyp mąkę pszenną pełnoziarnistą. Do drugiej wbij i roztrzep jajka kurze. Do trzeciej wsyp płatki owsiane, bułkę tartą, paprykę mieloną, sól i pieprz czarny. Wymieszaj.
Obtocz każdą krewetkę najpierw w mące, następnie zanurz w jajku, a na końcu obtocz w mieszance płatków owsianych i bułki tartej.
Ułóż panierowane krewetki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Spryskaj delikatnie oliwą z oliwek.
Piecz krewetki przez 10-12 minut, aż będą złociste i chrupiące. W połowie pieczenia przewróć krewetki na drugą stronę.
W miseczce połącz jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, posiekane liście kolendry i natkę pietruszki oraz sok wyciśnięty z cytryny.
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj dokładnie.
Podawaj upieczone krewetki z ziołowym dipem. Możesz udekorować świeżą natką pietruszki lub podać z dodatkowymi cząstkami cytryny.