Twarogowe placuszki z orzechami i rodzynkami
30 min
486g
61,9
Białko
61,7
Tłuszcz
102,0
Węglowodany
1186
kcal
Potrzebne produkty:
Orzechy laskowe
40 g / 251 kcal .
Jajka kurze
100 g / 139 kcal .
Olej kokosowy
15 g / 134 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal .
Mąka owsiana
60 g / 211 kcal .
Miód
30 g / 91 kcal .
Rodzynki
40 g / 120 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie ciasta: W misce rozgnieć twaróg. Dodaj jajka, mąkę owsianą, miód i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
Dodaj rodzynki i delikatnie wmieszaj je do ciasta.
Smażenie placuszków: Na patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu.
Nakładaj łyżką porcje ciasta, formując placuszki.
Smaż placuszki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
Przygotowanie posypki: Orzechy laskowe zmiel w młynku lub blenderze na drobną posypkę.
Podanie: Placuszki podawaj posypane mielonymi orzechami laskowymi. Możesz polać je dodatkowo miodem.