Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Twarogowe placuszki z orzechami i rodzynkami
Kolacja
30 min
486g
61,9
Biał.
61,7
Tłusz.
102,0
Węgle
1186
kcal
Potrzebne produkty:
Orzechy laskowe
40 g / 251 kcal
Jajka kurze
100 g / 139 kcal
Olej kokosowy
15 g / 134 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal
Mąka owsiana
60 g / 211 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Rodzynki
40 g / 120 kcal
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie ciasta: W misce rozgnieć twaróg. Dodaj jajka, mąkę owsianą, miód i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
Dodaj rodzynki i delikatnie wmieszaj je do ciasta.
Smażenie placuszków: Na patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu.
Nakładaj łyżką porcje ciasta, formując placuszki.
Smaż placuszki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
Przygotowanie posypki: Orzechy laskowe zmiel w młynku lub blenderze na drobną posypkę.
Podanie: Placuszki podawaj posypane mielonymi orzechami laskowymi. Możesz polać je dodatkowo miodem.