Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Migdałowe pancakes z jeżynami i skyrem
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
orzechy
Śniadanie
421g
Potrzebne produkty:
Mąka migdałowa
50 g / 290 kcal 8 łyżek
Jajka kurze
50 g / 70 kcal 1 sztuka
Płatki owsiane
30 g / 111 kcal 3 łyżki
Migdały
30 g / 174 kcal 1 garść
Pomarańcza
100 g / 50 kcal 0.5 sztuki
Skyr - jogurt typu islandzkiego
100 g / 64 kcal 5 łyżek
Jeżyny, surowe
50 g / 22 kcal 1 garść
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Sól
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
W misce wymieszaj mąkę migdałową, płatki owsiane i szczyptę soli.
Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Wlej porcję ciasta na rozgrzaną patelnię i smaż z obu stron po 2 do 3 minut, aż uzyskają złocisty kolor.
Obierz pomarańczę i pokrój na mniejsze kawałki.
Na talerzu ułóż usmażone pancakes, dodaj jeżyny, kawałki pomarańczy i jogurt typu islandzkiego (skyr).
Posyp posiekanymi migdałami i podawaj na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.