Twarogowe placuszki z miodem i owocami
30 min
646g
61,8
Białko
40,4
Tłuszcz
89,3
Węglowodany
963
kcal
Potrzebne produkty:
Miód
40 g / 122 kcal .
Jajka kurze
100 g / 139 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Mąka owsiana
60 g / 211 kcal .
Jogurt naturalny
150 g / 90 kcal .
Olej kokosowy
15 g / 134 kcal .
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal .
Truskawki Surowe
50 g / 16 kcal .
Brzoskwinia
30 g / 12 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie ciasta: W misce rozgnieć twaróg półtłusty. Dodaj jajka kurze, mąkę owsianą, miód i szczyptę soli.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy. Konsystencja powinna być zwarta, ale łatwa do formowania.
Smażenie placuszków: Na patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki.
Smaż placuszki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
Przygotowanie polewy: W miseczce wymieszaj jogurt naturalny z miodem, aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
Podanie: Placuszki podawaj polane jogurtem naturalnym z miodem. Udekoruj świeżymi truskawkami i brzoskwinią.