Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Twarogowe placuszki z miodem i owocami
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Śniadanie
30 min
646g
Potrzebne produkty:
Miód
40 g / 122 kcal 2 łyżki
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Sól
1 szczypta
Mąka owsiana
60 g / 211 kcal 6 łyżek
Jogurt naturalny
150 g / 90 kcal 10 łyżek
Olej kokosowy
15 g / 134 kcal 1 łyżka
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal 10 łyżek
Truskawki surowe
50 g / 16 kcal 3 sztuki
Brzoskwinia
30 g / 12 kcal 0.5 sztuki
Instrukcja przygotowania
W misce rozgnieć twaróg widelcem. Dodaj jajka, mąkę owsianą, część jogurtu naturalnego i szczyptę soli. Wymieszaj wszystko na gładką, jednolitą masę.
Na patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu.
Nakładaj porcje ciasta łyżką, formując małe placuszki. Smaż przez około 2 do 3 minut z każdej strony, aż staną się złociste.
W międzyczasie przygotuj sos: resztę jogurtu naturalnego wymieszaj z miodem.
Owoce umyj i pokrój na mniejsze kawałki.
Gotowe placuszki podawaj polane sosem jogurtowo-miodowym, udekorowane świeżymi truskawkami i brzoskwinią.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.