Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Twarogowe placuszki z miodem i owocami
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Śniadanie
30 min
646g
Potrzebne produkty:
Miód
40 g / 122 kcal 2 łyżki
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Sól
0.5 łyżeczki
Mąka owsiana
60 g / 211 kcal 0.5 szklanki
Jogurt naturalny
150 g / 90 kcal 3 sztuki
Olej kokosowy
15 g / 134 kcal 1.5 łyżeczka
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal 10 łyżek
Truskawki Surowe
50 g / 16 kcal 0.5 szklanki
Brzoskwinia
30 g / 12 kcal 0.5 sztuki
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie ciasta: W misce rozgnieć twaróg półtłusty. Dodaj jajka kurze, mąkę owsianą, miód i szczyptę soli.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy. Konsystencja powinna być zwarta, ale łatwa do formowania.
Smażenie placuszków: Na patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki.
Smaż placuszki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
Przygotowanie polewy: W miseczce wymieszaj jogurt naturalny z miodem, aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
Podanie: Placuszki podawaj polane jogurtem naturalnym z miodem. Udekoruj świeżymi truskawkami i brzoskwinią.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.