Twarożkowe placuszki z truskawkami i miodem
30 min
486g
74,4
Białko
37,1
Tłuszcz
57,1
Węglowodany
851
kcal
Potrzebne produkty:
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal .
Truskawki Surowe
80 g / 26 kcal .
Jajka kurze
100 g / 139 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Miód
30 g / 91 kcal .
Mąka owsiana
30 g / 105 kcal .
Olej kokosowy
15 g / 134 kcal .
Odżywka białkowa
30 g / 116 kcal .
Instrukcja przygotowania
W dużej misce rozgnieć twaróg widelcem, aby pozbyć się większych grudek.
Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj.
Dodaj odżywkę białkową, mąkę owsianą i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Dodaj miód i delikatnie wmieszaj pokrojone truskawki.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i wlej niewielką ilość oleju kokosowego.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, formując małe placuszki.
Smaż placuszki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i dobrze wysmażone. W razie potrzeby dodaj więcej oleju do smażenia.