Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pełnoziarniste Pancakes z Miodem i Owocami
›
Zawiera:
gluten
orzechy
Śniadanie
30 min
661g
Potrzebne produkty:
Mąka pszenna, pełnoziarnista
125 g / 419 kcal 1 szklanka
Olej kokosowy
15 g / 134 kcal 1 łyżka
Sól
1 szczypta
Ocet jabłkowy
1 łyżka
Mleko migdałowe
200 g / 48 kcal 1 szklanka
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Truskawki Surowe
60 g / 19 kcal 4 sztuki
Migdały
30 g / 174 kcal 1 garść
Banan
125 g / 116 kcal 1 sztuka
Borówka Amerykańska
30 g / 17 kcal 0.5 garści
Płatki jaglane
30 g / 109 kcal 3 łyżki
Instrukcja przygotowania
W misce wymieszaj suche składniki: mąkę pełnoziarnistą, płatki jaglane i sól.
W osobnej misce połącz mleko migdałowe z octem jabłkowym. Odstaw na kilka minut.
Do mleka z octem dodaj rozgniecionego banana, część miodu i roztopiony olej kokosowy. Wymieszaj.
Połącz mokre składniki z suchymi i wymieszaj tylko do połączenia. Niewielkie grudki są w porządku.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. W razie potrzeby użyj odrobiny oleju kokosowego do smażenia.
Nakładaj porcje ciasta na patelnię i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż pancakes będą złociste i puszyste.
Gotowe pancakes przełóż na talerz. Udekoruj pokrojonymi truskawkami, borówkami i posiekanymi migdałami. Polej resztą miodu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.