Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Owsiane Tarteletki z Cytryną i Owocami
Zawiera:
gluten
laktozę
orzechy
Kolacja
50 min
842g
Na porcję
12,5
Biał.
21,6
Tłusz.
54,2
Węgle
449
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal 0.5 sztuki
Jogurt naturalny
250 g / 150 kcal 4 sztuki
Olej kokosowy
30 g / 268 kcal 3 łyżeczki
Płatki owsiane
150 g / 555 kcal 15 łyżek
Miód
80 g / 243 kcal 3 łyżki
Migdały
80 g / 463 kcal 3 garście
Sól
0.5 łyżeczki
Maliny surowe
50 g / 26 kcal 0.5 garści
Truskawki Surowe
50 g / 16 kcal 0.5 szklanki
Borówka Amerykańska
50 g / 29 kcal 1 garść
Mango, surowe
50 g / 30 kcal 3 łyżki
Mięta surowa
1 garść
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie spodu owsianego: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść foremki na tarteletki (silikonowe lub metalowe) olejem kokosowym.
W blenderze lub malakserze zmiksuj płatki owsiane i migdały, aż uzyskasz konsystencję drobnej mąki.
Dodaj olej kokosowy, miód i szczyptę soli. Zmiksuj ponownie, aż składniki się połączą i masa zacznie się kleić.
Wyłóż masę do foremek, równomiernie rozprowadzając ją na dnie i bokach, delikatnie dociskając.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 10-12 minut, aż spody będą lekko złote. Odstaw do całkowitego ostygnięcia.
Przygotowanie kremu cytrynowego: W misce wymieszaj jogurt naturalny, startą skórkę z cytryny, sok z cytryny i miód. Dopasuj ilość miodu do własnych preferencji smakowych.
Mieszaj, aż krem będzie jednolity i gładki.
Składanie tarteletek: Na ostudzone spody owsiane nałóż krem cytrynowy, równomiernie go rozprowadzając.
Udekoruj malinami, truskawkami, borówkami amerykańskimi i mango. Dodaj listki mięty dla świeżości.
Podanie: Tarteletki najlepiej smakują schłodzone. Wstaw je do lodówki na minimum 30 minut przed podaniem. Możesz je przechowywać w lodówce przez 1-2 dni.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.