Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pełnoziarniste Gofry z Miodem i Owocami
Zawiera:
gluten
jajka
orzechy
Kolacja
30 min
617g
Potrzebne produkty:
Mąka pszenna, pełnoziarnista
100 g / 336 kcal 10 łyżek
Jajka kurze
125 g / 174 kcal 2 sztuki
Olej kokosowy
30 g / 268 kcal 2 łyżki
Sól
1 szczypta
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Mleko migdałowe
200 g / 48 kcal 1 szklanka
Truskawki Surowe
50 g / 16 kcal 3 sztuki
Maliny surowe
50 g / 26 kcal 0.5 szklanki
Borówka Amerykańska
30 g / 17 kcal 0.5 garści
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej gofrownicę zgodnie z instrukcją producenta.
Oddziel żółtka od białek. W jednej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, sól i cynamon.
W drugiej misce ubij żółtka, dodaj mleko migdałowe i roztopiony olej kokosowy. Mieszaj, aż masa będzie jednolita.
Połącz zawartość obu misek, mieszając delikatnie tylko do połączenia się składników.
Ubij białka na sztywną pianę. Delikatnie wmieszaj pianę w ciasto.
Nakładaj porcje ciasta na rozgrzaną gofrownicę i smaż około 4-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
Gotowe gofry podawaj od razu, polane miodem i udekorowane malinami, truskawkami oraz borówkami.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.