Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Migdałowe Serduszka z Dżemem i Miodem
Zawiera:
jajka
orzechy
Kolacja
50 min
391g
Na porcję
6,8
Biał.
20,4
Tłusz.
45,1
Węgle
372
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę migdałową i sól.
W osobnej misce wlej olej kokosowy i miód, mieszaj do połączenia. Dodaj jajko i dobrze wymieszaj.
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta. Uformuj kulę, owiń ją folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut, aby ciasto stwardniało.
Formowanie ciasteczek: Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm na lekko oprószonej mąką migdałową powierzchni.
Wycinaj ciasteczka foremką w kształcie serduszka. W połowie ciasteczek wytnij mniejsze serduszko w środku (będą to górne części ciasteczek).
Ułóż ciasteczka na przygotowanej blasze.
Pieczenie: Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez 10-12 minut, aż zaczną się lekko rumienić na brzegach. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Składanie ciasteczek: Wymieszaj dżem z sokiem z cytryny.
Nałóż niewielką ilość dżemu na ciasteczka bez wyciętych otworów, a następnie przykryj ciasteczkiem z otworem, delikatnie dociskając, aby dżem rozprowadził się równomiernie.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.