Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Krem z kalafiora z jogurtem
›
Zawiera:
laktozę
Obiad
Kolacja
476g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Kalafior umyj i podziel na mniejsze różyczki.
W garnku rozpuść masło na średnim ogniu.
Dodaj różyczki kalafiora i smaż przez około 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
Wlej wodę, doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 15 minut, aż kalafior będzie całkowicie miękki.
Zblenduj zawartość garnka na gładki krem.
Dodaj część jogurtu, sól oraz pieprz i dokładnie wymieszaj.
Podgrzewaj zupę na małym ogniu przez 2 minuty, nie doprowadzając do wrzenia.
Przelej zupę do miseczek. Podawaj udekorowaną resztą jogurtu i posiekanym szczypiorkiem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.