Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Krem z Kalafiora z Jogurtem
›
Zawiera:
laktozę
Obiad
Kolacja
479g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Kalafior umyj i podziel na różyczki.
W garnku rozpuść masło na średnim ogniu.
Dodaj różyczki kalafiora do garnka i smaż przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Zalej kalafior wodą, tak aby był przykryty, i doprowadź do wrzenia.
Zmniejsz ogień do małego i gotuj przez 15 minut, aż kalafior będzie miękki.
Zblenduj zupę blenderem ręcznym na gładki krem.
Dodaj jogurt naturalny, sól i pieprz czarny do zupy. Dokładnie wymieszaj.
Podgrzewaj zupę na małym ogniu przez 2 minuty, uważając, aby nie doprowadzić do wrzenia.
Podawaj gorącą, udekorowaną posiekanym szczypiorkiem i kleksem jogurtu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.