Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Pomidory Malinowe Pieczone z Twarogiem
Obiad
Kolacja
50 min
465g
37,7
Biał.
28,6
Tłusz.
42,9
Węgle
563
kcal
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Bazylia suszona
1 łyżka
Oregano suszone
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Bazylia, świeża
2 garście
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
200 g / 38 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Umyj pomidory malinowe i przekrój na pół. Jeśli mają grubą skórkę, możesz ją lekko naciąć.
Wydrąż delikatnie środek każdego pomidora za pomocą łyżeczki, tworząc przestrzeń na farsz. Zachowaj wydrążone części.
Pokrusz twaróg półtłusty do miseczki.
Dodaj do twarogu posiekany ząbek czosnku, oliwę z oliwek, oregano, suszoną bazylię, sól i pieprz do smaku. Dodaj miód, jeśli chcesz uzyskać słodki smak.
Wymieszaj wszystkie składniki farszu.
Napełnij wydrążone pomidory przygotowanym farszem.
Ułóż nadziewane pomidory w naczyniu żaroodpornym. Dodaj wydrążone środki pomidorów do naczynia.
Skrop pomidory z wierzchu oliwą z oliwek.
Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez 25-30 minut, aż pomidory będą miękkie, a twaróg się zarumieni.
Po upieczeniu posyp pomidory świeżą bazylią. Podawaj jako przystawkę lub dodatek.