Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Miska z ryżem, warzywami i ciecierzycą
›
Obiad
Kolacja
50 min
774g
Potrzebne produkty:
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal 3 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Brązowy ryż
100 g / 355 kcal 10 łyżek
Brokuł
200 g / 66 kcal 40 sztuka
Cebula czerwona
150 g / 60 kcal 1.4 sztuka
Papryka czerwona
0.5 sztuki
Ciecierzyca
250 g / 910 kcal 17 łyżek
Ząbek czosnku
0.5 sztuki
Papryka żółta, surowa
30 g / 8 kcal 0.5 sztuki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 230°C. Przygotuj blachę do pieczenia.
Brokuł podziel na różyczki, a cebulę i papryki pokrój. Czosnek przeciśnij przez praskę.
W misce wymieszaj pokrojone warzywa z częścią oliwy z oliwek, czosnkiem, solą i pieprzem.
Przełóż warzywa na blachę i piecz przez około 20 minut, mieszając w połowie czasu, aż będą miękkie.
W międzyczasie ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Ugotowany ryż wymieszaj z pozostałą oliwą.
Do miski wyłóż ryż, upieczone warzywa oraz ciecierzycę.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.