Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Miska z ryżem, warzywami i ciecierzycą
›
Obiad
Kolacja
50 min
844g
Potrzebne produkty:
Pieprz czarny
2 szczypty
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal 2 łyżki
Sól
2 szczypty
Brązowy ryż
100 g / 355 kcal 1 torebka
Brokuł
200 g / 66 kcal 0.5 sztuki
Cebula czerwona
150 g / 60 kcal 1.4 sztuka
Papryka czerwona
80 g / 26 kcal 0.5 sztuki
Ciecierzyca z puszki (odsączona)
250 g / 345 kcal 1 puszka
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Papryka żółta, surowa
30 g / 8 kcal 3 łyżki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 230°C. Przygotuj blachę do pieczenia.
Brokuł podziel na różyczki, a cebulę i papryki pokrój. Czosnek przeciśnij przez praskę.
W misce wymieszaj pokrojone warzywa z częścią oliwy z oliwek, czosnkiem, solą i pieprzem.
Przełóż warzywa na blachę i piecz przez około 20 minut, mieszając w połowie czasu, aż będą miękkie.
W międzyczasie ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Ugotowany ryż wymieszaj z pozostałą oliwą.
Do miski wyłóż ryż, upieczone warzywa oraz ciecierzycę.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.