Polecany artykuł
Pieczony dorsz z warzywami i cytryną
›
Zawiera:
ryby
Obiad
Kolacja
50 min
1020g
Potrzebne produkty:
Cukinia, surowa
200 g / 34 kcal 0.7 sztuka
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal 2 ząbki
Cebula, słodka, surowa
150 g / 55 kcal 1.4 sztuka
Oregano suszone
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
25 g / 221 kcal 2 łyżki
Cytryna
125 g / 36 kcal 8 łyżek
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Ziemniaki
100 g / 79 kcal 1 sztuka
Marchewki, surowe
150 g / 62 kcal 2 sztuki
Dorsz filet
250 g / 205 kcal 2 porcje
Natka pietruszki
1 łyżka
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Ziemniaki i marchew pokrój w cienkie plasterki, cukinię w półplasterki, cebulę w piórka, czosnek posiekaj.
Warzywa wymieszaj na blasze z większą częścią oliwy, oregano, czosnkiem, solą i pieprzem.
Piecz 20 do 25 minut, aż będą prawie miękkie.
Połóż na warzywach dorsza, skrop resztą oliwy, posól i popieprz.
Piecz jeszcze 10 do 15 minut, aż ryba będzie biała i łatwo się rozdzieli widelcem.
Posyp natką i podawaj z cząstkami cytryny.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.