Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Klopsiki z indyka z warzywami
›
Obiad
Kolacja
50 min
720g
Potrzebne produkty:
Cukinia, surowa
200 g / 34 kcal 0.7 sztuka
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal 1 ząbek
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal 10 łyżek
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal 2 łyżki
Filet z indyka
250 g / 210 kcal 1 sztuka
Sól
1 łyżeczka
Zioła prowansalskie
2 łyżeczki
Marchewki, surowe
125 g / 51 kcal 2 sztuki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
0.5 łyżki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Mięso z indyka zmiel albo bardzo drobno posiekaj.
Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Marchew pokrój w plasterki, cukinię w półplasterki.
Do mięsa dodaj część cebuli, część soli i pieprzu, wymieszaj i uformuj klopsiki wielkości orzecha włoskiego.
Ułóż klopsiki na blasze, a wokół rozłóż warzywa i resztę cebuli.
Skrop wszystko oliwą, posyp ziołami prowansalskimi, czosnkiem, resztą soli i pieprzu.
Piecz 25 do 30 minut, aż klopsiki będą upieczone, a warzywa miękkie.
Posyp posiekaną natką.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.