Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Bowl z Łososiem, Ryżem i Awokado
Zawiera:
laktozę
ryby
Obiad
Kolacja
50 min
455g
Potrzebne produkty:
Awokado, surowe
100 g / 167 kcal 0.7 sztuka
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal 0.5 łyżki
Ryba łosoś
125 g / 253 kcal 1 porcja
Brązowy ryż
100 g / 355 kcal 10 łyżek
Sriracha
30 g / 50 kcal 4 łyżeczki
Jogurt naturalny
30 g / 18 kcal 0.5 sztuki
Ogórek gruntowy
60 g / 9 kcal 2 sztuki
Imbir mielony
0.5 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Szczypiorek, surowy
0.5 łyżki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową.
Umieść łososia na blasze, skrop oliwą z oliwek i posól.
Piecz łososia przez 8-10 minut, aż będzie łatwo rozdzielał się widelcem.
W międzyczasie ugotuj brązowy ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Przygotuj sos Sriracha: w małej miseczce wymieszaj jogurt naturalny z Srirachą.
Pokrój ogórka gruntowego w cienkie plasterki, a awokado w kostkę.
Kompozycja miseczki: Do miski włóż ugotowany brązowy ryż, na wierzchu ułóż upieczonego łososia, pokrojone awokado i ogórka.
Polej całość sosem Sriracha.
Posyp posiekanym szczypiorkiem i imbirem mielonym.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.