Miso
- Mangan — 43% RWS w 100 g
- Miedź — 42% RWS w 100 g
- Witamina K — 39% RWS w 100 g
- Cynk — 26% RWS w 100 g
- Fosfor — 23% RWS w 100 g
1 : 6 = na 1 g Omega-3 przypada 6 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 828,0 | – |
| Woda (g) | 43,0 | – |
| Mangan (mg) | 0,9 | |
| Miedź (mg) | 0,4 | |
| Witamina K (µg) | 29,3 | |
| Indeks glikemiczny | 35,0 | – |
| Cynk (mg) | 2,6 | |
| Fosfor (mg) | 159,0 | |
| Błonnik (g) | 5,4 | |
| Cholina (mg) | 72,2 | |
| Żelazo (mg) | 2,5 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,2 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,2 | |
| Popiół (g) | 12,8 | – |
| Magnez (mg) | 48,0 | |
| Selen (µg) | 7,0 | |
| Potas (mg) | 210,0 | |
| Foliany (µg) | 19,0 | |
| Tiamina (mg) | 0,1 | |
| Wapń (mg) | 57,0 | |
| Cukry ogółem (g) | 6,2 | – |
| Fruktoza (g) | 6,0 | – |
| Niacyna (mg) | 0,9 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 0,3 | |
| Sód (mg) | 3728,0 | – |
| Witamina B12 (µg) | 0,1 | |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 2,9 | – |
| PUFA 18:2 (g) | 2,5 | – |
| PUFA 18:2 kwas linolowy (g) | 2,5 | – |
| Kwas glutaminowy (g) | 1,9 | – |
| Kwas asparaginowy (g) | 1,2 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1,1 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 1,0 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 1,0 | – |
| Leucyna (g) | 0,8 | – |
| Arginina (g) | 0,8 | – |
| SFA 16:0 (g) | 0,8 | – |
| Prolina (g) | 0,6 | – |
| Seryna (g) | 0,6 | – |
| Walina (g) | 0,5 | – |
| Izoleucyna (g) | 0,5 | – |
| Alanina (g) | 0,5 | – |
Dane z bazy USDA – karotenoidy i związki rzadko deklarowane przez producentów.
| Beta-karoten (µg) | 52,0 (1% RWS) |
Miso – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Miso zawiera 198 kcal na 100 g. W tym białko: 12,8 g, tłuszcze: 6,0 g, węglowodany: 25,4 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera miso? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Miso to: Fosfor (22% RWS), Cynk (25% RWS), Witamina K (39% RWS). Wartości podane na 100 g.
Miso – jaki indeks glikemiczny (IG)? ▾
Indeks glikemiczny produktu Miso wynosi 35 (niski). Produkt nadaje się dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.
Dla kogo jest polecany miso? ▾
Produkt Miso jest polecany szczególnie dla: diabetycy i insulinooporność, osoby z problemami trawiennymi, kobiety w ciąży i planujące. Gęstość odżywcza: 63/100 (Bardzo dobry).
Ile błonnika zawiera miso? ▾
Produkt Miso zawiera 5,4 g błonnika na 100 g, co stanowi 22% dziennego zapotrzebowania.