Miso
198
kcal
Białko
12,8 g (25%)
Tłuszcze
6,0 g (26%)
Węglowodany
25,4 g (49%)
63
Gęstość odżywcza
Bardzo dobry — 19 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Błonnik 21.6%
Witaminy 19%
Minerały 30%
Antyoksydanty 13%
★
100 g pokrywa 43% dziennego zapotrzebowania na Mangan
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Miso
- Mangan — 43% RWS w 100 g
- Miedź — 42% RWS w 100 g
- Witamina K — 39% RWS w 100 g
- Cynk — 26% RWS w 100 g
- Fosfor — 23% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
Wysoka omega-6 1 : 6,1
1 : 6 = na 1 g Omega-3 przypada 6 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.
14% Ω-3 · 86% Ω-6
Omega-3 (n-3)
0,41 g
Omega-6 (n-6)
2,48 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
(na 100 g · % RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 828,0 | – |
| Woda (g) | 43,0 | – |
| Mangan (mg) | 0,9 | |
| Miedź (mg) | 0,4 | |
| Witamina K (µg) | 29,3 | |
| Cynk (mg) | 2,6 | |
| Fosfor (mg) | 159,0 | |
| Błonnik (g) | 5,4 | |
| Cholina (mg) | 72,2 | |
| Żelazo (mg) | 2,5 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,2 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,2 | |
| Popiół (g) | 12,8 | – |
| Magnez (mg) | 48,0 | |
| Selen (µg) | 7,0 | |
| Potas (mg) | 210,0 | |
| Foliany (µg) | 19,0 | |
| Tiamina (mg) | 0,1 | |
| Wapń (mg) | 57,0 | |
| Cukry ogółem (g) | 6,2 | – |
| Fruktoza (g) | 6,0 | – |
| Niacyna (mg) | 0,9 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 0,3 | |
| Sód (mg) | 3728,0 | – |
| Witamina B12 (µg) | 0,1 | |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 2,9 | – |
| PUFA 18:2 (g) | 2,5 | – |
| PUFA 18:2 kwas linolowy (g) | 2,5 | – |
| Kwas glutaminowy (g) | 1,9 | – |
| Kwas asparaginowy (g) | 1,2 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1,1 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 1,0 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 1,0 | – |
| Leucyna (g) | 0,8 | – |
| Arginina (g) | 0,8 | – |
| SFA 16:0 (g) | 0,8 | – |
| Prolina (g) | 0,6 | – |
| Seryna (g) | 0,6 | – |
| Walina (g) | 0,5 | – |
| Izoleucyna (g) | 0,5 | – |
| Alanina (g) | 0,5 | – |
🔬 Czego nie znajdziesz na etykiecie
Dane z bazy USDA – karotenoidy i związki rzadko deklarowane przez producentów.
| Beta-karoten (µg) | 52,0 (1% RWS) |
Komu polecamy · Miso
🫄
Osoby z problemami trawiennymi
błonnik 5,4 g/100 g
🤰
Kobiety w ciąży i planujące
foliany 9% RWS
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 17% RWS
❤️
Zdrowie serca i ciśnienie
potas 10% RWS
Zwróć uwagę
🧂
Podwyższony sód
3728 mg/100 g — uwaga przy nadciśnieniu
Ranking zdrowotny w kategorii · Przetwory
Miso — #14 z 35 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
853,5
586 kcal
2
834,7
258 kcal
3
828,2
525 kcal
4
623,9
592 kcal
5
474,9
587 kcal
6
397,6
211 kcal
7
355,7
458 kcal
8
344,6
270 kcal
9
325,4
192 kcal
10
317,1
149 kcal
Ten produkt jest poza TOP 10 — pozycja #14. Zobacz szczegóły
Najczęściej zadawane pytania
Miso – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Miso zawiera 198 kcal na 100 g. W tym białko: 12,8 g, tłuszcze: 6,0 g, węglowodany: 25,4 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera miso? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Miso to: Fosfor (22% RWS), Cynk (25% RWS), Witamina K (39% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany miso? ▾
Produkt Miso jest polecany szczególnie dla: osoby z problemami trawiennymi, kobiety w ciąży i planujące, osoby z niedoborem żelaza. Gęstość odżywcza: 63/100 (Bardzo dobry).
Ile błonnika zawiera miso? ▾
Produkt Miso zawiera 5,4 g błonnika na 100 g, co stanowi 22% dziennego zapotrzebowania.