Ser niebieski
353
kcal
Białko
21,4 g (24%)
Tłuszcze
28,7 g (73%)
Węglowodany
2,3 g (3%)
84
Gęstość odżywcza
Doskonały — 20 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Witaminy 31%
Minerały 37%
Antyoksydanty 14%
★
100 g pokrywa 66% dziennego zapotrzebowania na Wapń
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Ser niebieski
- Wapń — 66% RWS w 100 g
- Fosfor — 55% RWS w 100 g
- Witamina B12 — 49% RWS w 100 g
- Kwas pantotenowy — 29% RWS w 100 g
- Ryboflawina — 27% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
Zbalansowany 1 : 2,0
1 : 2 = na 1 g Omega-3 przypada 2 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.
33% Ω-3 · 67% Ω-6
Omega-3 (n-3)
0,26 g
Omega-6 (n-6)
0,54 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
(na 100 g · % RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1477,0 | – |
| Wapń (mg) | 528,0 | |
| Fosfor (mg) | 387,0 | |
| Witamina B12 (µg) | 1,2 | |
| Woda (g) | 42,4 | – |
| Kwas pantotenowy (mg) | 1,7 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,4 | |
| Cynk (mg) | 2,7 | |
| Selen (µg) | 14,5 | |
| Witamina A (µg RAE) | 198,0 | |
| Retinol (µg) | 192,0 | |
| Witamina D (IU) | 21,0 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 18,7 | – |
| Foliany (µg) | 36,0 | |
| Potas (mg) | 256,0 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,2 | |
| SFA 16:0 (g) | 9,2 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 7,8 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 6,6 | – |
| Niacyna (mg) | 1,0 | |
| Magnez (mg) | 23,0 | |
| Kwas glutaminowy (g) | 5,2 | – |
| Popiół (g) | 5,1 | – |
| Miedź (mg) | 0,0 | |
| Cholina (mg) | 15,4 | |
| Witamina D (µg) | 0,5 | |
| SFA 14:0 (g) | 3,3 | – |
| SFA 18:0 (g) | 3,2 | – |
| Witamina K (µg) | 2,4 | |
| Tiamina (mg) | 0,0 | |
| Żelazo (mg) | 0,3 | |
| Prolina (g) | 2,1 | – |
| Witamina E (mg) | 0,3 | |
| Leucyna (g) | 1,9 | – |
| Lizyna (g) | 1,9 | – |
| Walina (g) | 1,6 | – |
| Kwas asparaginowy (g) | 1,4 | – |
| Tyrozyna (g) | 1,3 | – |
| Sód (mg) | 1146,0 | – |
| Izoleucyna (g) | 1,1 | – |
| Seryna (g) | 1,1 | – |
| Fenyloalanina (g) | 1,1 | – |
| MUFA 16:1 (g) | 0,8 | – |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,8 | – |
| Treonina (g) | 0,8 | – |
| Histydyna (g) | 0,8 | – |
| Arginina (g) | 0,7 | – |
| SFA 4:0 masłowy (g) | 0,7 | – |
| Alanina (g) | 0,6 | – |
| SFA 10:0 (g) | 0,6 | – |
| Metionina (g) | 0,6 | – |
| PUFA 18:2 (g) | 0,5 | – |
| PUFA 18:2 kwas linolowy (g) | 0,5 | – |
| Cukry ogółem (g) | 0,5 | – |
| Cholesterol (mg) | 75,0 | – |
🔬 Czego nie znajdziesz na etykiecie
Dane z bazy USDA – karotenoidy i związki rzadko deklarowane przez producentów.
| Beta-karoten (µg) | 74,0 (1% RWS) |
Komu polecamy · Ser niebieski
🤰
Kobiety w ciąży i planujące
foliany 18% RWS
🦴
Zdrowie kości i zębów
wapń 66% RWS
🏋️
Sportowcy i osoby aktywne
białko 21,4 g/100 g
❤️
Zdrowie serca i ciśnienie
potas 12% RWS
Zwróć uwagę
🧂
Podwyższony sód
1146 mg/100 g — uwaga przy nadciśnieniu
Ranking zdrowotny w kategorii · Sery
Ser niebieski — #30 z 62 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
436,3
299 kcal
2
410,3
466 kcal
3
384,4
366 kcal
4
382,8
420 kcal
5
382,4
420 kcal
6
373,6
393 kcal
7
368,9
410 kcal
8
368,3
415 kcal
9
366,0
403 kcal
10
366,0
403 kcal
Ten produkt jest poza TOP 10 — pozycja #30. Zobacz szczegóły
Najczęściej zadawane pytania
Ser niebieski – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Ser niebieski zawiera 353 kcal na 100 g. W tym białko: 21,4 g, tłuszcze: 28,7 g, węglowodany: 2,3 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera ser niebieski? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Ser niebieski to: Ryboflawina (27% RWS), Kwas pantotenowy (28% RWS), Witamina B12 (48% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany ser niebieski? ▾
Produkt Ser niebieski jest polecany szczególnie dla: kobiety w ciąży i planujące, zdrowie kości i zębów, sportowcy i osoby aktywne. Gęstość odżywcza: 84/100 (Doskonały).