Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała

IG: 68 GL: 52,3 (wysoki)
Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała
362 kcal
Białko 8,1 g (9%)
Tłuszcze 3,6 g (9%)
Węglowodany 76,9 g (83%)
60
Gęstość odżywcza
Bardzo dobry — 17 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Białko Błonnik Witaminy Minerały Kw. tłuszcz. Antyoksydanty
Błonnik 29.2% Witaminy 20% Minerały 29% Antyoksydanty 16%
0
ORAC
0,00
PDCAAS
0%
DIAAS
⚠️ Antynutrienty
Fityniany
Low · 0 mg
Oksalany
Low · 0 mg
Lektyny
None
brak istotnych lektyn
🗓️ Sezonowość
Sty
Lut
Mar
Kwi
Maj
Cze
Lip
Sie
Wrz
Paź
Lis
Gru
Pełna Ograniczona Import Brak
★
100 g pokrywa 35% dziennego zapotrzebowania na Tiamina
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała
  1. 🥇 Tiamina — 35% RWS w 100 g
  2. 🥈 Fosfor — 34% RWS w 100 g
  3. 🥉 Magnez — 34% RWS w 100 g
  4. 🏅 Błonnik — 29% RWS w 100 g
  5. 🏅 Selen — 28% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
Bardzo wysoka omega-6
1 : 32,4

1 : 32 = na 1 g Omega-3 przypada 32 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.

3% Ω-3 · 97% Ω-6
Omega-3 (n-3) 0,05 g
Omega-6 (n-6) 1,59 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
% RWS = % dziennego zapotrzebowania
SkładnikWartość% RWS
Energia (kJ) 1515,0 –
Indeks glikemiczny 68,0 –
Tiamina (mg) 0,4
35%
Fosfor (mg) 241,0
34%
Magnez (mg) 127,0
34%
Błonnik (g) 7,3
29%
Selen (µg) 15,5
28%
Mangan (mg) 0,5
25%
Żelazo (mg) 3,5
25%
Niacyna (mg) 3,6
23%
Witamina B6 (mg) 0,3
21%
Miedź (mg) 0,2
19%
Cynk (mg) 1,8
18%
Potas (mg) 287,0
14%
Ryboflawina (mg) 0,2
14%
Foliany (µg) 25,0
13%
Woda (g) 10,3 –
Kwas pantotenowy (mg) 0,4
7%
Cholina (mg) 21,6
5%
Witamina E (mg) 0,4
4%
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) 1,6 –
PUFA 18:2 (g) 1,6 –
PUFA 18:2 kwas linolowy (g) 1,6 –
Kwas glutaminowy (g) 1,5 –
Popiół (g) 1,1 –
Leucyna (g) 1,0 –
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) 1,0 –
MUFA 18:1 (g) 1,0 –
Prolina (g) 0,7 –
Cukry ogółem (g) 0,6 –
Alanina (g) 0,6 –
Kwas asparaginowy (g) 0,6 –
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) 0,5 –
Sód (mg) 35,0 –
Betaina (mg) 11,6 –
💎 Minerały (9)
Fosfor (mg) 241,00
34%
Magnez (mg) 127,00
34%
Selen (µg) 15,50
28%
Mangan (mg) 0,50
25%
Żelazo (mg) 3,45
25%
Miedź (mg) 0,19
19%
Cynk (mg) 1,82
18%
Potas (mg) 287,00
14%
Sód (mg) 35,00 –
🌟 Witaminy (8)
Tiamina (mg) 0,39
35%
Niacyna (mg) 3,63
23%
Witamina B6 (mg) 0,30
21%
Ryboflawina (mg) 0,20
14%
Kwas pantotenowy (mg) 0,43
7%
Cholina (mg) 21,60
5%
Witamina E (mg) 0,42
4%
Betaina (mg) 11,60 –
🧬 Aminokwasy (5)
Kwas glutaminowy (g) 1,53
Leucyna (g) 1,00
Prolina (g) 0,71
Alanina (g) 0,61
Kwas asparaginowy (g) 0,57
🫒 Kwasy tłuszczowe (5)
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) 1,64
PUFA 18:2 kwas linolowy (g) 1,59
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) 0,95
MUFA 18:1 (g) 0,95
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) 0,51
🍬 Cukry (1)
Cukry ogółem (g) 0,64
📊 Inne składniki (3)
Indeks glikemiczny 68,00 –
Foliany (µg) 25,00
13%
PUFA 18:2 (g) 1,59 –
Komu polecamy · Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała
🫄
Osoby z problemami trawiennymi
błonnik 7,3 g/100 g
🤰
Kobiety w ciąży i planujące
foliany 12% RWS
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 24% RWS
❤️
Zdrowie serca i ciśnienie
potas 14% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Mąka
Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała — #19 z 32 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
970,7
434 kcal
2
758,6
526 kcal
3
566,5
325 kcal
4
537,6
387 kcal
5
533,2
571 kcal
7
468,2
360 kcal
8
455,0
404 kcal
Ten produkt jest poza TOP 10 — pozycja #19. Zobacz szczegóły
Najczęściej zadawane pytania
Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała – ile kalorii na 100 g? ▾

Produkt Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała zawiera 362 kcal na 100 g. W tym białko: 8,1 g, tłuszcze: 3,6 g, węglowodany: 76,9 g.

Jakie witaminy i minerały zawiera mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała? ▾

Najcenniejsze składniki w produkcie Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała to: Selen (28% RWS), Błonnik (29% RWS), Magnez (33% RWS). Wartości podane na 100 g.

Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała – jaki indeks glikemiczny (IG)? ▾

Indeks glikemiczny produktu Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała wynosi 68 (średni).

Dla kogo jest polecany mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała? ▾

Produkt Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała jest polecany szczególnie dla: osoby z problemami trawiennymi, kobiety w ciąży i planujące, osoby z niedoborem żelaza. Gęstość odżywcza: 60/100 (Bardzo dobry).

Ile błonnika zawiera mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała? ▾

Produkt Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała zawiera 7,3 g błonnika na 100 g, co stanowi 29% dziennego zapotrzebowania.

← Wróć do listy produktów

Dołącz do 600k+ społeczności

Otrzymuj sprawdzone porady o zdrowym odżywianiu, suplementacji i walce z chorobami autoimmunologicznymi.