Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała

IG: 68 GL: 52,3 (wysoki)
Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała
361 kcal
Białko 6,9 g (7%)
Tłuszcze 3,9 g (9%)
Węglowodany 76,9 g (83%)
55
Gęstość odżywcza
Bardzo dobry — 17 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Białko Błonnik Witaminy Minerały Kw. tłuszcz. Antyoksydanty
Błonnik 29.2% Witaminy 17% Minerały 28% Antyoksydanty 16%
0
ORAC
0,00
PDCAAS
0%
DIAAS
⚠️ Antynutrienty
Fityniany
Low · 0 mg
Oksalany
Low · 0 mg
Lektyny
None
brak istotnych lektyn
🗓️ Sezonowość
Sty
Lut
Mar
Kwi
Maj
Cze
Lip
Sie
Wrz
Paź
Lis
Gru
Pełna Ograniczona Import Brak
100 g pokrywa 39% dziennego zapotrzebowania na Fosfor
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała
  1. 🥇 Fosfor39% RWS w 100 g
  2. 🥈 Błonnik29% RWS w 100 g
  3. 🥉 Selen28% RWS w 100 g
  4. 🏅 Witamina B626% RWS w 100 g
  5. 🏅 Magnez25% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
Bardzo wysoka omega-6
1 : 32,2

1 : 32 = na 1 g Omega-3 przypada 32 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.

3% Ω-3 · 97% Ω-6
Omega-3 (n-3) 0,05 g
Omega-6 (n-6) 1,71 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
% RWS = % dziennego zapotrzebowania
SkładnikWartość% RWS
Energia (kJ) 1510,0
Indeks glikemiczny 68,0
Fosfor (mg) 272,0
39%
Błonnik (g) 7,3
29%
Selen (µg) 15,4
28%
Witamina B6 (mg) 0,4
26%
Magnez (mg) 93,0
25%
Miedź (mg) 0,2
23%
Mangan (mg) 0,5
23%
Tiamina (mg) 0,3
23%
Cynk (mg) 1,7
17%
Żelazo (mg) 2,4
17%
Potas (mg) 315,0
16%
Foliany (µg) 25,0
13%
Niacyna (mg) 1,9
12%
Kwas pantotenowy (mg) 0,7
11%
Woda (g) 10,9
Ryboflawina (mg) 0,1
6%
Cholina (mg) 21,6
5%
Witamina E (mg) 0,4
4%
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) 1,8
PUFA 18:2 (g) 1,7
PUFA 18:2 kwas linolowy (g) 1,7
Popiół (g) 1,5
Kwas glutaminowy (g) 1,3
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) 1,0
MUFA 18:1 (g) 1,0
Leucyna (g) 0,9
Cukry ogółem (g) 0,6
Prolina (g) 0,6
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) 0,5
Alanina (g) 0,5
Sód (mg) 5,0
💎 Minerały (9)
Fosfor (mg) 272,00
39%
Selen (µg) 15,40
28%
Magnez (mg) 93,00
25%
Miedź (mg) 0,23
23%
Mangan (mg) 0,46
23%
Cynk (mg) 1,73
17%
Żelazo (mg) 2,38
17%
Potas (mg) 315,00
16%
Sód (mg) 5,00
🌟 Witaminy (8)
Witamina B6 (mg) 0,37
26%
Tiamina (mg) 0,25
23%
Foliany (µg) 25,00
13%
Niacyna (mg) 1,90
12%
Kwas pantotenowy (mg) 0,66
11%
Ryboflawina (mg) 0,08
6%
Cholina (mg) 21,60
5%
Witamina E (mg) 0,42
4%
🧬 Aminokwasy (4)
Kwas glutaminowy (g) 1,30
Leucyna (g) 0,85
Prolina (g) 0,61
Alanina (g) 0,52
🫒 Kwasy tłuszczowe (5)
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) 1,76
PUFA 18:2 kwas linolowy (g) 1,71
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) 1,02
MUFA 18:1 (g) 1,02
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) 0,54
🍬 Cukry (1)
Cukry ogółem (g) 0,64
📊 Inne składniki (2)
Indeks glikemiczny 68,00
PUFA 18:2 (g) 1,71
Komu polecamy · Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała
🫄
Osoby z problemami trawiennymi
błonnik 7,3 g/100 g
🤰
Kobiety w ciąży i planujące
foliany 12% RWS
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 17% RWS
❤️
Zdrowie serca i ciśnienie
potas 15% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Mąka
Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała — #23 z 32 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
970,7
434 kcal
2
758,6
526 kcal
3
566,5
325 kcal
4
537,6
387 kcal
5
533,2
571 kcal
7
468,2
360 kcal
8
455,0
404 kcal
Ten produkt jest poza TOP 10 — pozycja #23. Zobacz szczegóły
Najczęściej zadawane pytania
Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała – ile kalorii na 100 g?

Produkt Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała zawiera 361 kcal na 100 g. W tym białko: 6,9 g, tłuszcze: 3,9 g, węglowodany: 76,9 g.

Jakie witaminy i minerały zawiera mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała?

Najcenniejsze składniki w produkcie Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała to: Magnez (24% RWS), Witamina B6 (26% RWS), Selen (28% RWS). Wartości podane na 100 g.

Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała – jaki indeks glikemiczny (IG)?

Indeks glikemiczny produktu Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała wynosi 68 (średni).

Dla kogo jest polecany mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała?

Produkt Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała jest polecany szczególnie dla: osoby z problemami trawiennymi, kobiety w ciąży i planujące, osoby z niedoborem żelaza. Gęstość odżywcza: 55/100 (Bardzo dobry).

Ile błonnika zawiera mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała?

Produkt Mąka kukurydziana, pełnoziarnista, biała zawiera 7,3 g błonnika na 100 g, co stanowi 29% dziennego zapotrzebowania.

← Wróć do listy produktów

Dołącz do 600k+ społeczności

Otrzymuj sprawdzone porady o zdrowym odżywianiu, suplementacji i walce z chorobami autoimmunologicznymi.