Pszenica, KAMUT khorasan

337 kcal

Białko 14,5 g (16%)

Tłuszcze 2,1 g (5%)

Węglowodany 70,6 g (79%)

Gęstość odżywcza

Dobry — na podstawie 18 składników z istotnym % RWS

Profil żywieniowy

Błonnik 44.4% Witaminy 28% Minerały 68% Antyoksyd. 53%

★

100 g pokrywa 148% dziennego zapotrzebowania na Selen

Referencyjna wartość spożycia (RWS)

Ziarna

5 najcenniejszych składników w produkcie Pszenica, KAMUT khorasan

Omega-3 : Omega-6

1 : 6,0

n-3: 0,10 g n-6: 0,57 g

Wartości odżywcze · pełna lista USDA

(na 100 g · % RWS = % dziennego zapotrzebowania)

Składnik	Wartość	% RWS
Energia (kJ)	1409,0	–
Selen (µg)	81,5	148%
Mangan (mg)	2,7	137%
Skrobia (g)	52,4	–
Fosfor (mg)	364,0	52%
Tiamina (mg)	0,6	52%
Miedź (mg)	0,5	51%
Błonnik (g)	11,1	44%
Niacyna (mg)	6,4	40%
Cynk (mg)	3,7	37%
Magnez (mg)	130,0	35%
Żelazo (mg)	3,8	27%
Potas (mg)	403,0	20%
Witamina B6 (mg)	0,3	19%
Kwas pantotenowy (mg)	0,9	16%
Ryboflawina (mg)	0,2	13%
Woda (g)	11,1	–
Cukry ogółem (g)	7,8	–
Maltoza (g)	6,6	–
Cholina (mg)	25,8	6%
Witamina E (mg)	0,6	5%
Kwas glutaminowy (g)	4,8	–
Wapń (mg)	22,0	3%
Witamina K (µg)	1,8	2%
Popiół (g)	1,7	–
Prolina (g)	1,6	–
Leucyna (g)	1,1	–
Kwas asparaginowy (g)	0,8	–
Fenyloalanina (g)	0,8	–
Seryna (g)	0,8	–
Arginina (g)	0,7	–
Walina (g)	0,7	–
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g)	0,6	–
Glukoza (g)	0,6	–
Glicyna (g)	0,6	–
PUFA 18:2 kwas linolowy (g)	0,6	–
PUFA 18:2 (g)	0,6	–
Izoleucyna (g)	0,6	–
Sacharoza (g)	0,6	–
Alanina (g)	0,5	–
Betaina (mg)	113,0	–
Sód (mg)	5,0	–
Tokoferol gamma (mg)	1,1	–
Luteina + zeaksantyna (µg)	301,0	–

💎 Minerały (10)

🌟 Witaminy (11)

🧬 Aminokwasy (11)