Czy oliwa z oliwek jest zdrowa? Badania, właściwości
Oliwa z oliwek chroni zdrowie. Badacze odkryli, że oliwa z oliwek posiada szereg prozdrowotnych właściwości, które wpływają…
Czy smażenie potraw jest zdrowe?
Niby wszyscy wiemy, że smażenie nie jest najbardziej zalecaną przez specjalistów techniką kulinarną. Wiemy, że bardziej preferuje…
Cała prawda o oleju rzepakowy – wpływ na zdrowie
Olej rzepakowy – tani, powszechnie dostępny, systematycznie używany w polskiej kuchni. Z czego jest wytwarzany, co takiego…
Metabolizm węglowodanów, białek, kwasów tłuszczowych
Czym jest metabolizm? Metabolizm odnosi się do wszystkich reakcji chemicznych w ciele wykorzystywanych do produkcji energii w…
10 produktów ze zdrowym tłuszczem – tego nie musisz unikać
Zdrowa dieta powinna dostarczać nam wszystkich makroskładników, czyli białek, węglowodanów oraz tłuszczów, w odpowiednich proporcjach. Nawet dieta…
Wszystko, co musisz wiedzieć o słynnych kwasach omega-3 Wsparcie mózgu, hormonów
Kwasy omega-3 są bardzo powszechnie występującym kwasem tłuszczowym zalecanym we wszelkich dietach. Są także bardzo popularnym suplementem…
13 opartych na dowodach naukowych właściwości leczniczych oleju kokosowego
Podczas gdy olej kokosowy w przeciągu ostatnich kilku lat wyrwał się z medialnego bagna, wciąż rzadko zdobywa…
Jak działa Olej MCT na twoje ciało – lepszy, niż olej kokosowy?
Olej MCT (Medium Chain Triglicerydes) to średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe o dość krótkich łańcuchach węglowych (6-12 atomów węgla),…
Nie jedz tłuszczu i zobacz co się stanie z twoim organizmem
Co to jest ten tłuszcz ? Tłuszcz (lipidy), jak cukier (węglowodany) i białka (aminokwasy), jest podstawowym elementem…
Na czym polega dieta ketogeniczna/ketoza? Jadłospis, suplementacja, przepisy i efekty stosowania diety.
Dieta ketogeniczna jest to dieta niskowęglowodanowa, o wysokiej zawartości tłuszczu w diecie, która oferuje wiele korzyści dla…
