Grillowane Brzoskwinie z Jogurtem, Miodem i Płatkami
15 min
387g
10,3
Białko
19,7
Tłuszcz
77,0
Węglowodany
508
kcal
Potrzebne produkty:
Jogurt naturalny
100 g / 60 kcal .
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal .
Miód
40 g / 122 kcal .
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Brzoskwinia
200 g / 78 kcal .
Płatki owsiane
30 g / 111 kcal .
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej grill do średniej temperatury (około 180°C). Jeśli używasz grilla węglowego, upewnij się, że węgiel jest dobrze rozżarzony.
Umyj brzoskwinie, przekrój na pół i usuń pestki.
Delikatnie posmaruj każdą połówkę brzoskwini oliwą z oliwek.
Ułóż połówki brzoskwiń na grillu skórką do dołu i grilluj przez 3-4 minuty, aż skórka zacznie się lekko rumienić.
Obróć brzoskwinie miąższem do dołu i grilluj przez kolejne 3-4 minuty, aż miąższ stanie się miękki i delikatnie karmelizowany.
Zdejmij brzoskwinie z grilla i umieść na talerzu.
Na każdą połówkę brzoskwini nałóż łyżkę jogurtu naturalnego.
Polej miodem i posyp cynamonem mielonym oraz płatkami owsianymi.