Pełnoziarnista bułka z pastą jajeczną
15 min
349g
26,9
Białko
18,7
Tłuszcz
44,1
Węglowodany
455
kcal
Potrzebne produkty:
Bułka pełnoziarnista
80 g / 243 kcal .
Jajka kurze
125 g / 174 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Szczypiorek, surowy
2 łyżki
Ogórek gruntowy
100 g / 15 kcal .
Jogurt naturalny
30 g / 18 kcal .
Instrukcja przygotowania
Jajka umieść w garnku, zalej zimną wodą i gotuj na twardo przez 9-10 minut od momentu zagotowania wody.
Ugotowane jajka ostudź w zimnej wodzie, obierz i rozgnieć widelcem w misce.
Do rozgniecionych jajek dodaj jogurt naturalny, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
Dodaj posiekany szczypiorek i wymieszaj całość.
Ogórek umyj i pokrój w cienkie plasterki.
Bułkę pełnoziarnistą przekrój na pół i podgrzej w tosterze lub na suchej patelni.
Na dolnej połowie bułki rozsmaruj obficie pastę jajeczną.
Na pastę jajeczną ułóż plasterki ogórka, tak aby pokryły całą powierzchnię.
Przykryj górną połową bułki i podawaj.