Kokosowe Lody z Malinami i Mango
50 min
411g
8,4
Białko
57,7
Tłuszcz
102,2
Węglowodany
910
kcal
Potrzebne produkty:
Mleczko kokosowe
200 g / 460 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Miód
80 g / 243 kcal .
Gorzka czekolada 64% - kostka
30 g / 151 kcal .
Maliny surowe
50 g / 26 kcal .
Mango, surowe
50 g / 30 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotuj mleczko kokosowe: Otwórz puszkę i dokładnie wymieszaj zawartość, aby połączyć część płynną i kremową. W razie potrzeby schłodź mleczko w lodówce, aby oddzielić gęstą część.
Zblenduj bazę lodową: W blenderze umieść mleczko kokosowe, miód i szczyptę soli. Blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przygotuj owoce i czekoladę: Pokrój mango i maliny na mniejsze kawałki. Posiekaj gorzką czekoladę na drobne wiórki.
Wymieszaj dodatki: Delikatnie wmieszaj pokrojone mango, maliny i posiekaną czekoladę do masy lodowej.
Napełnij formy: Przelej masę do foremek na lody lub małych kubeczków. Włóż patyczki do lodów.
Zamrażaj: Umieść formy w zamrażarce na minimum 6 godzin, a najlepiej na całą noc, aż lody całkowicie zamarzną.