Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kasza gryczana z twarogiem i cebulką
›
Zawiera:
laktozę
Obiad
30 min
833g
Potrzebne produkty:
Kasza gryczana, prażona, sucha
150 g / 519 kcal 1 szklanka
Cebula, słodka, surowa
200 g / 73 kcal 2 sztuki
Masło
20 g / 146 kcal 2 plastry
Twaróg półtłusty / ser biały
250 g / 300 kcal 1 kostka
Koperek świeży
3 łyżki
Ogórek kiszony
200 g / 22 kcal 3 sztuki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Kaszę ugotuj w osolonej wodzie pod przykryciem 15 minut i odstaw na chwilę, żeby doszła.
Cebulę pokrój w kostkę i smaż powoli na maśle na złoto, około 10 minut.
Wymieszaj gorącą kaszę z cebulką i rozkruszonym twarogiem, dopraw solą i dużą ilością pieprzu.
Posyp koperkiem i podawaj z ogórkiem kiszonym. Słodka, zrumieniona cebula i pieprz wydobywają smak kaszy, a kwaśny ogórek kiszony ją odświeża.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.