Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kasza gryczana z shimeji i cebulą
›
Obiad
Kolacja
471g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Opłucz kaszę gryczaną pod bieżącą wodą.
W garnku zagotuj wodę. Dodaj kaszę gryczaną i sól.
Gotuj na małym ogniu przez 15 minut, aż kasza wchłonie wodę.
Obierz i posiekaj cebulę.
Pokrój grzyby shimeji na mniejsze kawałki.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż przez 5 minut, aż stanie się miękka.
Dodaj grzyby shimeji do cebuli i smaż przez kolejne 5 minut, mieszając.
Dodaj ugotowaną kaszę do patelni z cebulą i grzybami shimeji. Dopraw pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Posiekaj natkę pietruszki i posyp nią danie. Podawaj na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.