Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kurczak z groszkiem w sosie koperkowym z ziemniakami
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
orzechy
soję
ryby
Obiad
30 min
1289g
Potrzebne produkty:
Pierś z kurczaka
300 g / 294 kcal 1.5 sztuka
Groszek zielony
200 g / 162 kcal 1.4 szklanka
Śmietana 12%
100 g / 135 kcal 6 łyżek
Ziemniaki
500 g / 395 kcal 5 sztuk
Masło
15 g / 110 kcal 3 łyżeczki
Mąka pszenna
8 g / 29 kcal 3 łyżeczki
Woda
10 łyżek
Koperek świeży
4 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie.
Kurczaka pokrój w kostkę, posól, popieprz i obsmaż na maśle 5 minut.
Oprósz mąką, wymieszaj, wlej wodę i dodaj groszek. Gotuj pod przykryciem 7 minut.
Wmieszaj śmietanę i posiekany koperek i podgrzej, nie gotując. Dużo świeżego koperku dodanego na końcu daje sosowi świeży smak, a słodki groszek pasuje do łagodnej śmietany.
Podawaj z ziemniakami.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.