Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Mini Tortilla Pizza z Papryką
Obiad
Kolacja
30 min
521g
62,0
Biał.
61,5
Tłusz.
126,9
Węgle
1193
kcal
Potrzebne produkty:
Mozzarella
175 g / 432 kcal
Papryka żółta, surowa
0.5 sztuki
Tortilla pełnoziarnista
250 g / 730 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Papryka czerwona
0.5 sztuki
Papryka zielona
0.5 sztuki
Sos pomidorowy
60 g / 14 kcal
Oregano suszone
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C (180°C z termoobiegiem).
Umyj papryki (czerwoną, żółtą i zieloną), usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie paski lub drobną kostkę.
Tortille pełnoziarniste pokrój na mniejsze krążki za pomocą kubka lub foremek.
Każdy krążek tortilli posmaruj sosem pomidorowym, rozprowadzając go równomiernie łyżką.
Posyp krążki tartą mozzarellą.
Na wierzchu ułóż pokrojone papryki, tworząc kolorowe kompozycje.
Dopraw solą, pieprzem czarnym i suszonym oregano.
Ułóż mini pizze na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 10-12 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni, a tortille staną się chrupiące.