Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Udka pieczone z dynią i ziemniakami
›
Obiad
50 min
1129g
Potrzebne produkty:
Udko z kurczaka
400 g / 848 kcal 2 sztuki
Dynia surowa
400 g / 132 kcal 0.5 sztuki
Ziemniaki
300 g / 237 kcal 3 sztuki
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal 1 łyżka
Papryka mielona
3 g / 11 kcal 0.5 łyżki
Ząbek czosnku
6 g / 9 kcal 1 ząbek
Suszony majeranek
0.5 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Piekarnik nagrzej do 200 stopni.
Dynię obierz z twardej skórki i razem z ziemniakami pokrój w kostkę. Wymieszaj z połową oliwy, solą i majerankiem i rozłóż na blasze.
Udka natrzyj papryką, przeciśniętym czosnkiem, solą, pieprzem i resztą oliwy i połóż na warzywach.
Piecz 40 minut. Dynia wchłonie sok z udek i zrobi się słodka i miękka.
Podawaj prosto z blachy.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.