Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Owsiane placuszki z jabłkiem i miodem
Śniadanie
30 min
514g
19,8
Biał.
28,5
Tłusz.
108,0
Węgle
768
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
50 g / 70 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Miód
30 g / 91 kcal
Mleko migdałowe
125 g / 30 kcal
Płatki owsiane
90 g / 333 kcal
Cynamon mielony
3 g / 7 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Jabłko
200 g / 104 kcal
Instrukcja przygotowania
Płatki owsiane zmiel w blenderze na drobną mąkę. Możesz zostawić część płatków w całości, jeśli wolisz bardziej teksturalne placuszki.
Umyj, obierz i zetrzyj jabłko na tarce o dużych oczkach.
W dużej misce wymieszaj zmielone płatki owsiane, starte jabłko, jajko, mleko migdałowe, cynamon mielony, miód oraz szczyptę soli.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać jednolitą masę. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę więcej mleka migdałowego.
Rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, formując małe placuszki.
Smaż placuszki po około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i dobrze wysmażone.