Owsiane placuszki z jabłkiem i miodem
30 min
514g
19,8
Białko
28,5
Tłuszcz
108,0
Węglowodany
768
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
50 g / 70 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Miód
30 g / 91 kcal .
Mleko migdałowe
125 g / 30 kcal .
Płatki owsiane
90 g / 333 kcal .
Cynamon mielony
3 g / 7 kcal .
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal .
Jabłko
200 g / 104 kcal .
Instrukcja przygotowania
Płatki owsiane zmiel w blenderze na drobną mąkę. Możesz zostawić część płatków w całości, jeśli wolisz bardziej teksturalne placuszki.
Umyj, obierz i zetrzyj jabłko na tarce o dużych oczkach.
W dużej misce wymieszaj zmielone płatki owsiane, starte jabłko, jajko, mleko migdałowe, cynamon mielony, miód oraz szczyptę soli.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać jednolitą masę. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę więcej mleka migdałowego.
Rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, formując małe placuszki.
Smaż placuszki po około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i dobrze wysmażone.