Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Awokado Zapiekane z Jajkiem i Szczypiorkiem
›
Zawiera:
jajka
Śniadanie
Kolacja
30 min
359g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Przekrój awokado na pół i usuń pestki. Jeśli dołki po pestkach są zbyt małe, delikatnie powiększ je łyżką, aby zmieściło się jajko.
Umieść połówki awokado w naczyniu żaroodpornym, tak aby stały stabilnie. Możesz użyć folii aluminiowej do podparcia awokado, jeśli jest to konieczne.
Delikatnie wbij jajka do dołków w awokado. Jeśli używasz dużych jajek, możesz najpierw rozbić jajko do miseczki i odlać trochę białka, aby uniknąć przepełnienia.
Dopraw jajka solą i świeżo mielonym pieprzem czarnym według smaku.
Wstaw naczynie z awokado do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż białka jajek się zetną, a żółtka pozostaną lekko płynne (czas pieczenia zależy od wielkości jajek i preferowanego stopnia ścięcia jajek).
Wyjmij zapieczone awokado z piekarnika i posyp posiekanym szczypiorkiem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.