Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Brązowy Ryż z Dynią i Awokado
›
Obiad
Kolacja
50 min
678g
Potrzebne produkty:
Brązowy ryż
100 g / 355 kcal
Dynia Surowa
150 g / 50 kcal
Awokado, surowe
175 g / 292 kcal
Garść surowy Szpinaku
60 g / 14 kcal
Ciecierzyca
175 g / 637 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Instrukcja przygotowania
Ugotuj brązowy ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odsącz i ostudź.
Obierz dynię, pokrój w kostkę. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż dynię na blaszkę, skrop oliwą z oliwek, posól i popieprz. Piecz przez 20-25 minut, aż dynia będzie miękka i lekko zrumieniona.
Jeśli używasz ciecierzycy z puszki, opłucz ją dokładnie pod bieżącą wodą i osusz.
Na dnie miski ułóż ugotowany brązowy ryż.
Na ryżu rozłóż równomiernie pieczoną dynię, ciecierzycę, świeży szpinak i plasterki awokado.
Skrop całość oliwą z oliwek, posól i popieprz do smaku.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.