Naleśniki z Twarogiem, Malinami i Miodem
728g
57,5
Białko
39,8
Tłuszcz
135,4
Węglowodany
1080
kcal
Potrzebne produkty:
Maliny surowe
100 g / 52 kcal .
Twaróg półtłusty / ser biały
125 g / 150 kcal .
Mleko migdałowe
200 g / 48 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Miód
30 g / 91 kcal .
Jajka kurze
125 g / 174 kcal .
Mąka pszenna, pełnoziarnista
125 g / 419 kcal .
Masło
20 g / 146 kcal .
Mięta surowa
1 garść
Instrukcja przygotowania
W misce wymieszaj mąkę pszenną i pełnoziarnistą, dodaj sól. Dodaj jajka i połowę mleka migdałowego. Miksuj do uzyskania gładkiego ciasta.
Stopniowo wlewaj resztę mleka migdałowego, cały czas miksując, aż ciasto będzie jednolite. Odstaw na 15 minut.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj odrobinę masła. Nakładaj chochlą porcje ciasta i smaż cienkie naleśniki z obu stron, aż będą złociste.
W misce utrzyj twaróg półtłusty z miodem na puszysty krem.
Posmaruj naleśniki kremem z twarogu i zwiń lub złóż na pół. Ułóż na talerzu, udekoruj świeżymi malinami i listkami mięty. Podawaj od razu.