Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Jaglana z krewetkami, szpinakiem i chili
›
Zawiera:
ryby
Obiad
Kolacja
555g
Potrzebne produkty:
Garść surowego szpinaku
50 g / 11 kcal 2 garście
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal 1 ząbek
Krewetki
150 g / 128 kcal 12 sztuk
Bulion warzywny
200 g / 14 kcal 1 szklanka
Kasza jaglana, surowe
80 g / 280 kcal 8 łyżek
Papryczka chili
0.5 sztuki
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Sól
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
0.5 łyżki
Instrukcja przygotowania
Kaszę jaglaną ugotuj w bulionie warzywnym zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie miękka i wchłonie cały płyn. Odstaw.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i papryczkę chili. Smaż przez około 1 minutę, aż czosnek zacznie pachnieć, uważając, aby go nie przypalić.
Dodaj krewetki na patelnię i smaż przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż staną się różowe i ugotowane.
Dodaj szpinak do krewetek i smaż, mieszając, aż zwiędnie, około 1 do 2 minut.
Dodaj ugotowaną kaszę jaglaną do patelni z krewetkami i szpinakiem. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny do smaku. Wymieszaj.
Posiekaj natkę pietruszki i posyp nią danie przed podaniem. Podawaj na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.