Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Carpaccio z Łososia, Rukoli i Parmezanu
›
Zawiera:
laktozę
ryby
Obiad
Kolacja
272g
Na porcję
41,9
Biał.
39,3
Tłusz.
6,4
Węgle
545
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Łososia pokrój na bardzo cienkie plasterki. Ułóż je delikatnie na płaskim talerzu, tworząc równą warstwę.
Rukolę umyj i osusz. Rozłóż ją równomiernie na plasterkach łososia.
Parmezan zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Posyp nim obficie rukolę.
Całość skrop oliwą z oliwek i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.
Dopraw świeżo mielonym czarnym pieprzem i solą do smaku. Podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.