Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pad See Ew z Kurczakiem i Miodem
›
Zawiera:
jajka
soję
Obiad
Kolacja
517g
Na porcję
25,8
Biał.
9,6
Tłusz.
56,6
Węgle
410
kcal
Potrzebne produkty:
Makaron ryżowy
100 g / 360 kcal 2 porcje
Pierś z kurczaka
150 g / 147 kcal 0.8 sztuka
Kapusta pekińska
100 g / 13 kcal 2 sztuki
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal 1 sztuka
Jajka kurze
60 g / 83 kcal 1 sztuka
Sos sojowy
30 g / 16 kcal 6 łyżeczek
Miód
30 g / 91 kcal 1 łyżka
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 1 łyżka
Szczypiorek, surowy
0.5 łyżki
Papryczka chili
30 g / 12 kcal 1.5 sztuka
Instrukcja przygotowania
Ugotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
Pokrój pierś z kurczaka na cienkie paski.
Posiekaj ząbek czosnku na drobno.
Posiekaj papryczkę chili.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni lub woku na średnim ogniu.
Dodaj czosnek i smaż przez około 30 sekund, aż zacznie pachnieć.
Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż, aż będzie dobrze ugotowany, przez około 5-7 minut.
Dodaj kapustę pekińską i smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż zmięknie.
Przesuń składniki na bok patelni i wbij jajka na wolne miejsce. Smaż, mieszając, aż jajka się zetną.
Dodaj ugotowany makaron ryżowy, sos sojowy i miód. Dodaj posiekaną papryczkę chili. Mieszaj wszystko razem, aż składniki się połączą i makaron będzie dobrze pokryty sosem.
Posiekaj szczypiorek.
Podawaj od razu, posypane szczypiorkiem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.