Krewetki Tom Yum z Kaszą Bulgur
556g
38,4
Białko
2,0
Tłuszcz
54,7
Węglowodany
376
kcal
Potrzebne produkty:
Bulion drobiowy
200 g / 12 kcal .
Krewetki
150 g / 128 kcal .
Kaszą Bulgur
30 g / 103 kcal .
Papryczka chili
30 g / 12 kcal .
Pieczarka
50 g / 8 kcal .
Sos sojowy
15 g / 8 kcal .
Miód
30 g / 91 kcal .
Cytryna
50 g / 15 kcal .
Kolendra
1 garść
Instrukcja przygotowania
W garnku zagotuj bulion drobiowy na średnim ogniu.
Dodaj do bulionu pokrojoną papryczkę chili i pieczarki. Gotuj przez 5 minut.
Dodaj krewetki i gotuj, aż staną się różowe i ugotowane, około 3-4 minuty.
Dodaj kaszę bulgur i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Dodaj sos sojowy i miód, mieszając, aż miód się rozpuści.
Zdejmij zupę z ognia. Dodaj sok z cytryny i posiekaną kolendrę. Wymieszaj.
Podawaj gorącą.