Owsiane ciasto z borówkami i serkiem
697g
47,7
Białko
26,9
Tłuszcz
117,4
Węglowodany
877
kcal
Potrzebne produkty:
Miód
60 g / 182 kcal .
Jajka kurze
100 g / 139 kcal .
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Serek wiejski naturalny
200 g / 192 kcal .
Borówka Amerykańska
150 g / 86 kcal .
Mąka owsiana
60 g / 211 kcal .
Mleko krowie 2%
125 g / 64 kcal .
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 175°C (góra-dół). Natłuść naczynie żaroodporne.
W dużej misce połącz serek wiejski, jajka, miód i cynamon. Ubijaj trzepaczką do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodaj mleko, a następnie stopniowo wsypuj mąkę owsianą, mieszając do uzyskania gładkiej masy bez grudek.
Delikatnie wmieszaj borówki amerykańskie.
Przelej ciasto do przygotowanego naczynia żaroodpornego i równomiernie rozprowadź.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30-35 minut, aż brzegi ciasta będą złociste, a środek zetnie się.
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw na kilka minut do przestygnięcia. Podawaj na ciepło lub zimno.